八間蔵

HACHIKEN
GURA

メニュー概要

「大原美術館」の絵画をイメージした渾身の一皿とアートなコース
蔵と名画コース
価格

¥11,000(税込)

※前日までの要予約
当ホテル「レストラン八間蔵」シェフが倉敷を代表する「大原美術館」に所蔵されている
世界的絵画をイメージして創作した、至極のメニューです。
目と舌で味わう、絵画をお楽しみください。

※写真はイメージです
※予約状況により承れない場合がございますのでお早めのご予約をおすすめいたします

お品書き

食前のお楽しみ
本マグロ、アボガドのタルタルと海の幸【尖端】（ワシリーカンディンスキー）
温かいオードブル
季節のポタージュ
平目のヴァプール、ゆりねソース【泉による女】（ピエール=オーギュスト・ルノワール）
国産牛フィレ肉とラム肉の香草パン粉焼き【母と子】（カレル・アペル）
デザート
パン

INFORMATION

店舗情報
場所 倉敷ロイヤルアートホテル別館
TEL [ 9:00~18:00 ] 086-423-2122
[ 18:00~9:00 ] 086-423-2400
営業時間 [ ランチ ] 11:30~14:30(L.O13:30)
[ディナー] 17:30~21:30(L.O20:30) ※月曜日定休日
メニュー [ ランチ ] 2,750円~
[ディナー] 5,500円~
禁煙席 全席禁煙
席数 テーブル席 50席
お子様向けサービス チャイルドチェアー (乳幼児用はなし)
お子様用プラスチックナイフ、フォーク、スプーン

※貸切のため、ご利用いただけないことがございます
※江戸時代の蔵をそのまま利用していますので、段差がございます

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