お知らせ

NEWS

2024.10.11 コラム

【特別編】美しいベトナムの秋

ベトナムの紹介

倉敷ロイヤルアートホテルのベトナム出身のスタッフです。
ベトナムの秋をご紹介したいと思います。
ベトナムの首都はハノイです。
ハノイの秋は、肌寒く小雨が降り、街路には黄色い落ち葉があふれ、人々の心をときめかせます。
ハノイにはどの季節にも独自の美しさがあります。しかし、秋は人の心を最も熱くさせるかもしれません。ハノイの秋は9月に始まり11月まで続きます。
秋を迎えるハノイの街並みは穏やかな雰囲気になります。いつもの喧騒はもうありません。

ハノイの秋の名物料理である「Cốm(コム)」

ミルクフラワー

ハノイの秋はミルクフラワーの情熱的な香りも特徴です。秋が訪れると、街中にミルクフラワーの香りが漂い、花粉が多いのでたくさんの人がすすり泣く季節でもあります。
ハノイの秋の名物料理。毎年秋に天と地がチャンアンの地に与える特別な贈り物です。しなやかで香り高い緑色の米粒を蓮の葉で包み、外側を若いわらで結びます。少し甘い味がします。

ハノイの秋の名物料理である「Cốm(コム)」

ハノイの秋の名物料理である「Cốm(コム)」

卵カフェという飲物は寒くなると、良く飲まれます
おすすめの美味しいお店をご紹介します。Café 90, MER CAFÉ 48, Spot 09, Coffe 74という名前のお店です。是非、お試しくださいませ。
卵とコーヒーの組み合わせにより、豊かで栄養価の高いドリンクが生まれます。

卵カフェ

卵カフェ