八間蔵
HACHIKEN
GURA
メニュー概要
「大原美術館」の絵画をイメージした渾身の一皿とアートなコース
蔵と名画コース
価格
※前日までの要予約
¥11,000(税込)
当ホテル「レストラン八間蔵」シェフが倉敷を代表する「大原美術館」に所蔵されている
世界的絵画をイメージして創作した、至極のメニューです。
目と舌で味わう、絵画をお楽しみください。
※写真はイメージです
※予約状況により承れない場合がございますのでお早めのご予約をおすすめいたします
世界的絵画をイメージして創作した、至極のメニューです。
目と舌で味わう、絵画をお楽しみください。
※写真はイメージです
※予約状況により承れない場合がございますのでお早めのご予約をおすすめいたします
お品書き
食前のお楽しみ
本マグロ、甘エビタルタル
【睡蓮】(クロード・モネ)
温かいオードブル
季節のポタージュ
平目、天使の海老のポーピエット
【髪】
(エドモン=フランソワ・アマン=ジャン)
岡山県新見産千屋牛サーロイン炭火焼き、ラム肉の香草パン粉焼き
【木を伐る人】(フェルディナント・ホドラー)
デザート
パン
コーヒー
INFORMATION
店舗情報場所 | 倉敷ロイヤルアートホテル別館 |
---|---|
TEL | [ 9:00~18:00 ] 086-423-2122 [ 18:00~9:00 ] 086-423-2400 |
営業時間 | [ ランチ ] 11:30~14:30(L.O13:30) [ディナー] 17:30~21:30(L.O20:30) ※月曜日定休日 |
メニュー | [ ランチ ] 2,750円~ [ディナー] 5,500円~ |
禁煙席 | 全席禁煙 |
席数 | テーブル席 50席 | お子様向けサービス | チャイルドチェアー (乳幼児用はなし) お子様用プラスチックナイフ、フォーク、スプーン |
※貸切のため、ご利用いただけないことがございます
※江戸時代の蔵をそのまま利用していますので、段差がございます