八間藏
HACHIKEN
GURA
菜單概覽
「大原美術館」の絵画をイメージした渾身の一皿とアートなコース
倉庫和傑作課程
價格
※前日までの要予約
11,000日元(含稅)
当ホテル「レストラン八間蔵」シェフが倉敷を代表する「大原美術館」に所蔵されている
世界的絵画をイメージして創作した、至極のメニューです。
目と舌で味わう、絵画をお楽しみください。
*照片為影像。
※予約状況により承れない場合がございますのでお早めのご予約をおすすめいたします
世界的絵画をイメージして創作した、至極のメニューです。
目と舌で味わう、絵画をお楽しみください。
*照片為影像。
※予約状況により承れない場合がございますのでお早めのご予約をおすすめいたします
選單
餐前樂趣
サーモン炙り、生ハム、ブッラータチーズのサラダ仕立て
【ドーヴィル競馬場】(ラウル・デュフィ)
温かいオードブル
時令濃湯
舌平目とホタテ貝のムース、アメリケーヌソース
【マルトX夫人の肖像-ボルドー】
(アンリ=マリー=レーモン・ド・トゥールーズ=ロートレック)
国産牛フィレ肉湯葉包み、トリュフソース
【赤い衣装をつけた三人の踊り子】(エドガー・ドガ)
甜點
麵包
咖啡
INFORMATION
店鋪資訊地方 | 倉敷皇家藝術酒店別館 |
---|---|
電話 | [9:00~18:00] 086-423-2122 [ 18:00~9:00 ] 086-423-2400 |
營業時間 | [午餐] 11:30~14:30(L.O13:30) [晚餐] 17:30~21:30(L.O20:30) *每週一休息 |
選單 | [午餐]2,750日圓~ [晚餐]5,500日圓~ |
無菸座位 | 所有座位禁止吸煙 |
座位數 | 50桌座位 | 兒童服務 | 兒童椅(不適用於嬰兒) 兒童塑膠刀叉勺 |
*由於已預訂,可能無法使用。
*由於我們直接使用江戶時代的倉庫,所以有一些步驟。